হ্রদ অঞ্চলে পশু পালন, পোলট্রি ও ডেয়ারি শিল্পের উন্নতির কারণ

Submitted by administrator on Mon, 04/06/2015 - 08:15

হ্রদ অঞ্চলে পশু পালন, পোলট্রি ও ডেয়ারি শিল্পের উন্নতির কারণ :-

(১) হ্রদ অঞ্চলের দক্ষিণাংশের ভুট্টা বলয়ে উৎপন্ন ভুট্টা পুষ্টিকর পশু খাদ্র হিসাবে ব্যবহৃত হয় । ফলে এই অঞ্চল গবাদি পশু ও শুয়োর প্রতিপালনে বিশ্বে অন্যতম শ্রেষ্ঠ স্থান অধিকার করেছে ।

(২) হ্রদ অঞ্চলের উত্তরাংশের তৃণভূমি প্রধানত মাংসের জন্য ভেড়া, ছাগল ও ষাঁড়  প্রতিপালন করা হয় । 

(৩) ভুট্টা বলয়ে প্রতিপালিত গবাদি পশু সাধারণত দুধের জন্য প্রতিপালন করা হয় । এই জন্য ভুট্টা বলয়ের পুর্ব দিকের সেন্ট পল, সেন্ট লুই, শিকাগো প্রভৃতি শহরে দুদ্ধ শিল্প যেমন—দুধ, মাখন, পনির শিল্প ব্যাপকভাবে বিস্তার লাভ করেছে ।

(৪) হ্রদ অঞ্চলের ভুট্টা বলয় ও তৃণভূমিতে প্রতিপালিত গরু, শূকর, ভেড়া, ছাগল প্রভৃতি পশুবধ এবং মাংস সংরক্ষণ ও রপ্তানির জন্য হ্রদ অঞ্চলের শিকাগো, ডুলুথ প্রভৃতি শহরে কসাই খানা ও মাংস সংরক্ষণ শিল্প গড়ে উঠেছে । শিকাগো পৃথিবীর বৃহত্তম কসাইখানা এবং শ্রেষ্ঠ মাংস সংরক্ষণ ও রপ্তানি কেন্দ্র ।

(৫) এছাড়া হ্রদ অঞ্চলে হাঁস ও মুরগি পালনের জন্য অনেক পোলট্রি গড়ে উঠেছে ।

***

 

Related Items

হ্রদ অঞ্চলের উল্লেখযোগ্য শিল্প ও বাণিজ্য কেন্দ্র

শিকাগো, ডেট্রয়েট, বাফেলো, ক্লিভল্যান্ড, টোলেডো, মিল, ওয়াকি প্রভৃতি হ্রদ অঞ্চলের উল্লেখযোগ্য শহর ও শিল্প বাণিজ্য কেন্দ্র ।

হ্রদ অঞ্চলের শিল্পোন্নতির কারণ

হ্রদ অঞ্চলের শিল্পোন্নতির কারণ :-

(১) সুপিরিয়র হ্রদ অঞ্চলের মেসবি (বিশ্বের বৃহত্তম লৌহখনি), ভারমিলিয়ন, গোজিবিক, কুইনা, মিনোমিনি ও মারকোয়েট রেঞ্জ প্রভৃতি লৌহখনি নিয়ে গঠিত বিশ্বশ্রেষ্ঠ লৌহ খনি অঞ্চলের আকরিক লোহা,

হ্রদ অঞ্চলের কৃষিতে উন্নতির কারণ

হ্রদ অঞ্চলের কৃষিতে উন্নতির কারণ :-  (১) তরঙ্গায়িত ও বিস্তীর্ণ সমতলভূমি, (২) নাতিশীতোষ্ণ ও আর্দ্র জলবায়ু, (৩) পরিমিত বৃষ্টিপাত ( ৫০ থেকে ৬০ সে.মি.), (৪) উর্বর কৃষ্ণ মৃত্তিকা এবং (৫) উন্নত যান্ত্রিক কৃষি ব্যবস্থার জন্য হ্রদ অঞ্চলে কৃষির বিশেষত ভুট্টা চাষের উল্লেখযোগ্য বিকাশ ঘটেছে । হ্রদ অঞ্চলের দক