তাপের স্বরূপ ও উষ্ণতা বা তাপমাত্রা (Nature of Heat and Temperature) :
তাপের স্বরূপ (Nature of Heat)
সাধারণ ভাবে তাপের সংজ্ঞা দেওয়া যায় : যে প্রাকৃতিক কারণে ঠান্ডা ও গরমের অনুভূতি জাগে তাকে তাপ বলে । তাপ বলতে এমন কিছু বোঝায় যা গ্রহণ করলে কোনো বস্তু গরম হয় এবং বর্জন করলে ঠান্ডা হয় । তাপের কোনো আকার, আয়তন, ভর, গন্ধ বা বর্ণ নেই । অতএব তাপ জড় পদার্থ নয় ।
তাপ এক ধরনের শক্তি (Heat is a form of energy) : বিভিন্ন পরীক্ষায় দেখা গেছে যে, কোনো-না-কোনো শক্তির বিনিময়ে তাপ সৃষ্টি হয় । শক্তির অবিনাশিতা সূত্র অনুযায়ী বলা যায় যে, তাপ সৃষ্টির জন্য যে শক্তি ব্যয়িত হয় সেই শক্তি নষ্ট না হয়ে তাপে রূপান্তরিত হয় । এই জন্য তাপকে এক প্রকার শক্তি বলে গণ্য করা হয় ।
সংজ্ঞা (Definition) : তাপ হল এক প্রকার শক্তি যা গ্রহণ করলে সাধারণভাবে বস্তু উত্তপ্ত হয়ে ওঠে এবং বর্জন করলে ঠান্ডা হয়ে যায় । তাপ বা তাপশক্তির মাত্র = (ML2T2)
উষ্ণতা বা তাপমাত্রা (Temperature) : উষ্ণতা বা তাপমাত্রা হল বস্তুর তাপীয় অবস্থা । এই অবস্থাই স্থির করে দেয় যে, একটি বস্তুকে অন্য কোনো বস্তুর সংস্পর্শে রাখলে, প্রথম বস্তুটি দ্বিতীয় বস্তুকে তাপ দেবে কিংবা দ্বিতীয় বস্তু থেকে তাপ গ্রহণ করবে ।
তাপ ও উষ্ণতার মধ্যে পার্থক্য (Difference between Heat and Temperature)
|
তাপ |
উষ্ণতা |
| ১. তাপ হল শক্তির একটি বিশেষ রূপ । | ১. উষ্ণতা হল বস্তুর এমন এক তাপীয় অবস্থা যা তাপপ্রবাহের অভিমুখকে নিয়ন্ত্রণ করে । |
| ২. গলন, স্ফুটন ইত্যাদি ঘটনায় বস্তুর অবস্থার পরিবর্তন না হলে তাপ গ্রহণে বস্তুর উষ্ণতা বাড়ে এবং তাপ বর্জনে উষ্ণতা কমে । অর্থাৎ তাপ হল উষ্ণতার কারণ । | ২. উষ্ণতা হল তাপের ফল । |
| ৩. দুটি বস্তুর মধ্যে তাপের আদান-প্রদান ওদের মোট তাপের ওপর নির্ভর করে না । | ৩. দুটি বস্তুর মধ্যে তাপের আদান-প্রদান ওদের উষ্ণতার পার্থক্যের ওপর নির্ভর করে । |
| ৪. দুটি বস্তুর মধ্যে বিভিন্ন পরিমাণ তাপ থাকলেও বস্তু দুটির উষ্ণতা এক হতে পারে । | ৪. দুটি বস্তুর মধ্যে একই পরিমাণ তাপ থাকলেও বস্তু দুটির উষ্ণতা যে একই হবে এমন কোনো কথা নেই । |
| ৫. বস্তুর দ্বারা গৃহিত বা বর্জিত তাপ মাপা হয় ক্যালোরিমিটার যন্ত্রের সাহায্যে । | ৫. বস্তুর উষ্ণতা মাপা হয় থার্মোমিটার যন্ত্রের সাহায্যে । |
| ৬. কোনো বস্তুর মধ্যস্থ তাপকে কোনো পাত্রে রাখা জলের পরিমাণের সঙ্গে তুলনা করা হয় । | ৬. কোনো বস্তুর উষ্ণতাকে কোনো পাত্রে রাখা জলতলের উচ্চতার সঙ্গে তুলনা করা হয় । |
| ৭. অবস্থার পরিবর্তনের সময় মোট তাপের পরিবর্তন হয় । | ৭. অবস্থার পরিবর্তনের সময় উষ্ণতা একই থাকে । |
| ৮. SI পদ্ধতিতে তাপের একক 'জুল' । CGS পদ্ধতিতে তাপের একক ক্যালোরি । | ৮. SI পদ্ধতিতে উষ্ণতার একক 'কেলভিন' । CGS পদ্ধতিতে উষ্ণতার একক ডিগ্রি সেলসিয়াস (oC) । |
***
- 13351 views
