Submitted by arpita pramanik on Sun, 05/22/2011 - 12:50

ডিটারজেন্ট (Detergent) :

ডিটারজেন্ট হল লবণ জাতীয় জৈব ও অজৈব পদার্থের মিশ্রণ । ডিটারজেন্টের গঠন অনেকটা সাবানের মত । এর অণুর একটি অংশ জল অনুরাগী এবং অপরটি জল বিরাগী । এগুলি কয়লা ও পেট্রোলিয়ামের হাইড্রোকার্বন থেকে তৈরি হয় । হাইড্রোকার্বনের অংশটি জল বিরাগী এবং জল অনুরাগী অংশটি সালফেট বা সালফোনেট দিয়ে গঠিত । ওয়াশিং পাউডারে প্রায় 10-30% ডিটারজেন্ট থাকে । ডিটারজেন্টে সোডিয়াম সালফেট ও সোডিয়াম সিলিকেট মেশানো হয়, কারণ এরা ডিটারজেন্টকে শুষ্ক রাখে । ডিটারজেন্টের সঙ্গে সোডিয়াম ট্রাইপলি ফসফেট বা সোডিয়াম কার্বনেট মিশিয়ে একে ক্ষারীয় করলে এর ময়লা পরিষ্কারের ক্ষমতা অনেকগুণ বেড়ে যায় । ডিটারজেন্টের কার্বক্সি মিথাইল সেলুলোজ উপাদানটি জলের মধ্যে ময়লার অণুগুলিকে প্রলম্বিত রাখে । ব্লিচিং পদার্থ হিসাবে সোডিয়াম পারবোরেট মেশালে শুভ্রতা বাড়ে ।

সাবানের পরিবর্তে জামা-কাপড় কাচা বা ধোয়ার জন্য বহুল পরিমাণে ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা হচ্ছে । সমস্ত ডিটারজেন্ট কিন্তু একই সংযুক্তি থাকে না । প্রচলিত দুটি সিন্থেটিক ডিটারজেন্ট হল— (1) দীর্ঘ শৃঙ্খল সোডিয়াম অ্যালকিল সালফেট (CH3 - (CH2)10 - CH2 - SO-4Na+) এবং  (2) দীর্ঘ শৃঙ্খল সোডিয়াম অ্যালকিল বেঞ্জিন সালফানেট (CH3 - (CH2)11 - C6H4 - SO-3Na+) । বর্তমানে দ্বিতীয় ডিটারজেন্টটি বহুল পরিমাণে ব্যবহৃত হচ্ছে ।

প্রকৃতি :-

[i] ডিটারজেন্ট বস্তুটি গন্ধহীন, বর্ণহীন অনুদ্বায়ী কঠিন পদার্থ ।

[ii] এটি কঠিন ও তরল উভয় প্রকারের হয় এবং এটি একটি জৈব লবণ যা জলে সম্পূর্ণ দ্রবণীয় ।

[iii] সাধারণ অবস্থায় ডিটারজেন্ট প্রশম পদার্থ কিন্তু জলে দ্রবীভূত করলে ক্ষারীয় হয় ।

ব্যবহার :- বর্তমান যুগে ডিটারজেন্টের ব্যবহার ব্যাপক । শুধুমাত্র কাপড় কাচার কাজ নয়, শ্যাম্পুতে, মুখ পরিষ্কার (Mouth wash) করতে ডিটারজেন্ট ব্যবহার করা হয় । তাছাড়া জীবাণুনাশক হিসাবে ও খর জলে ফেনা উত্পন্ন করতে সাবানের অসুবিধা হলেও ডিটারজেন্টের হয় না । অ্যাসিড মিশ্রিত জল হলেও ডিটারজেন্ট ব্যবহারে অসুবিধা হয় না ।

পরিবেশ দুষণ :- ডিটারজেন্টগুলি বায়োডিগ্রেডেবল নয়, সহজে এরা জল বা মাটির সঙ্গে মিশে অন্য পদার্থে বিয়োজিত হতে পারে না । এদের দীর্ঘ শৃঙ্খলগুলি প্রায় অবিকৃতভাবে জলের মধ্যে থাকে, তাতে জল দুষিত হয় । পরিণামে জলজ জীবনের ক্ষতি হয় এবং পরিবেশ দূষণ ঘটে ।

*****

Related Items

জারণ ও বিজারণ (Oxidation and Reduction)

অনেক ধরণের রাসায়নিক বিক্রিয়ায় মৌল বা যৌগের সাথে অক্সিজেন বা অন্য কোন তড়িৎ ঋণাত্মক অধাতব মৌল বা মূলক যুক্ত হয় বা এদের অনুপাত বৃদ্ধি পায় অথবা যৌগ থেকে হাইড্রোজেন বা অন্য কোন তড়িৎ ধনাত্মক ধাতব মৌল বা মূলক অপসারিত হয় বা এদের অনুপাত হ্রাস পায় ...

রাসায়নিক বন্ধন, আয়নীয় যোজ্যতা, সমযোজ্যতা

দুই বা ততোধিক পরমাণুর সবচেয়ে বাইরের কক্ষের ইলেকট্রন গুলির সুনির্দিষ্ট সমাবেশের ফলে পরমাণু গুলির মধ্যে যে মিলনের বা বন্ধনের সৃষ্টি হয় সেই বন্ধনকে রাসায়নিক বন্ধন বলে । রাসায়নিক বন্ধন এ অংশগ্রহণকারী প্রত্যেকটি পরমাণুর সর্বশেষ কক্ষের ইলেকট্রন গুলির ...

পর্যায় সারণি (Periodic table)

রয়ী সূত্র, অকটেড ব অষ্টক সূত্র , মেন্ডেলিফের পর্যায়সূত্র, পর্যায় সূত্র, পর্যায় সারণি, পরমাণু-ক্রমাঙ্ক বা পারমাণবিক সংখ্যা ও পর্যায়-সারণি, আধুনিক পর্যায়সূত্র, পর্যায়, শ্রেণি ও উপশ্রেণি, পর্যায়-সারণির বর্ণনা, পর্যায় এবং শ্রেণিতে মৌলসমূহের ধর্মের পর্যাবৃত্ততা এবং তাদের পরিবর্তনশীলতা ...

আধুনিক পদার্থ বিজ্ঞান (Modern Physics)

তাপীয় আয়ন নিঃসরণ, তপ্ত ক্যাথোড-রশ্মি নল, দুই তড়িদ্দ্বারবিশিষ্ট তাপীয় আয়ন ভালভ বা ডায়োড ভালভ, এক্স-রশ্মি উত্পাদনের নীতি, গ্যাস ভর্তি এক্স-রশ্মি নল, কুলীজ নল, এক্স-রশ্মির ধর্ম, এক্স-রশ্মির ব্যবহার, এক্স-রশ্মির এবং সাধারণ আলোক-রশ্মির তুলনা, প্রাকৃতিক তেজস্ক্রিয়তা ...

প্রবাহী তড়িৎবিজ্ঞান (Current Electricity)

তড়িৎ-চুম্বকত্ব, প্রবাহী তড়িৎ-বিজ্ঞান ও তড়িৎ-চুম্বকত্ব, তড়িতাধানের প্রবাহ —তড়িৎপ্রবাহ, তড়িৎ-বিভব এবং বিভব-প্রভেদ, তড়িৎ-বিভব, তড়িৎ-বিভবের পরিমাপ, তড়িৎ-বিভবের একক, বিভব-প্রভেদ, বিভব-প্রভেদের একক, তড়িচ্চালক বল ও বিভব-প্রভেদ, তড়িচ্চালক বল ...