কপার সালফেট বা ব্লু-ভিট্রিয়ল

Submitted by arpita pramanik on Thu, 04/04/2013 - 21:06

কপার সালফেট বা ব্লু-ভিট্রিয়ল (CuSO4, 5H2O) :

Copper Sulphate :

কেলাস-জলযুক্ত কিউপ্রিক সালফেটকে ব্লু-ভিট্রিয়ল বলে । ব্লু-ভিট্রিয়ল সাধারণভাবে তুঁতে নাম পরিচিত । এর রাসায়নিক সংকেত CuSO4, 5H2O  ।

প্রকৃতি :-

[i] কপার সালফেট বা ব্লু-ভিট্রিয়ল গন্ধহীন, অনুদ্বায়ী ও গাঢ় নীলবর্ণের কেলাসিত অজৈব কঠিন পদার্থ । এটি একটি শমিত লবণ । জলে দ্রাব্য এবং জলীয় দ্রবণ তড়িৎ পরিবহন করে ।

[ii] কপার সালফেট -এর প্রতি অণুতে পাঁচ অণু কেলাস জল আছে ।

[iii] কপার সালফেটকে উত্তপ্ত করলে 250°C উষ্ণতায় এই কেলাস জল বের হয়ে যায় এবং কেলাস গঠন ভেঙ্গে সাদা গুঁড়োয় পরিণত হয় । একেই অনার্দ্র কপার সালফেট (CuSO4) বলে ।

[iv] কপার সালফেটকে তীব্রভাবে উত্তপ্ত করলে 750°C উষ্ণতায় কালো কিউপ্রিক অক্সাইডে পরিণত হয় ।

[v] অতিরিক্ত অ্যামোনিয়ার জলীয় দ্রবণের সঙ্গে বিক্রিয়ায় গাঢ় নীলবর্ণের কিউপ্রো-অ্যামোনিয়াম সালফেট উৎপন্ন হয় ।

[vi] তুঁতে জলীয় দ্রবণে আর্দ্র বিশ্লেষিত হয়, তাই দ্রবণে অ্যাসিডের ধর্ম প্রকাশ পায় । CuSO4 দ্রবণে, কপারের চেয়ে বেশি পজিটিভ তড়িৎধর্মী ধাতু, যেমন Fe বা Zn যোগ করলে আয়রন বা জিঙ্ক দ্রবীভূত হয়ে সালফেট লবণে পরিণত হয় এবং ধাতব কপার অধঃক্ষিপ্ত হয় ।

[vii] কপার সালফেট -এর জলীয় দ্রবণ মৃদু অম্লধর্মী । এই দ্রবণ নীল লিটমাসকে  ঈষৎ লাল করে ।    

    Zn + CuSO4 = ZnSO4 + Cu↓ ;   CuSO4 + Fe = FeSO4 + Cu↓

ব্যবহার :-

[i] কপার প্লেটিং, ইলেকট্রো-টাইপিং এবং ধাতব কপারের শোধনে তড়িৎ-বিশ্লেষ্য পদার্থরূপে কপার সালফেট ব্যবহৃত হয় ।

[ii] কীটনাশক ওষুধ প্রস্তুতিতে এবং রং-শিল্পে কপার সালফেট ব্যবহৃত হয় ।

[iii] সাদা রং -এর অনার্দ্র কপার সালফেট (CuSO4) জলের সংস্পর্শে এলে আবার নীল বর্ণ ধারণ করে, তাই গ্যাস অথবা অন্যান্য তরলে জলের উপস্থিতি পরীক্ষার জন্য অনার্দ্র কপার সালফেট ব্যবহৃত হয় ।

[iv] পরীক্ষাগারে বিকারকরূপে কপার সালফেট ব্যবহৃত হয় ।

[v] ড্যানিয়েল কোশে কপার সালফেট (CuSO4) -এর ব্যবহার আছে ।

[vi] কপার সালফেট (CuSO4) একটি বিষাক্ত পদার্থ । তাই পোকা মাকড়ের হাত থেকে ফসল রক্ষা করতে কীটনাশক রূপে তুঁতে ব্যবহার করা হয় । তুঁতে এবং কলিচুনের মিশ্রণকে বরডিয়াক্স মিশ্রণ বলে । একে কীটনাশক হিসাবে ফল ও সবজির বাগানে ছড়ানো হয় । এছাড়া কৃষিক্ষেত্রের আগাছা মেরে ফেলার কাজে তুঁতে ব্যবহার করা হয় ।

কপার সালফেট ব্যবহারে স্বাস্থ্যের ক্ষতি (Health hazards of using Copper Sulphate) :

অসাধু ব্যবসায়ী দ্বারা কপার সালফেট বা তুঁতেকে বিভিন্ন অসাধু কাজে ব্যবহার করা হয় । অনেক সময় শাকসবজি রং করার জন্য তুঁতে ব্যবহার করা হয় । তুঁতে বিষাক্ত পদার্থ, তাই তুঁতে দিয়ে রং করা শাকসবজি খাওয়া বিপজ্জনক এবং তুঁতে আমাদের শরীরে বিষক্রিয়া ঘটায়, যা স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর । তাই এই রং করা শাকসবজি থেকে তুঁতে মুক্ত করার পর ওই শাকসবজি খাদ্যবস্তু হিসাবে ব্যবহার করা উচিত । তুঁতে জলে দ্রাব্য, সেজন্য সামান্য গরম জলে শাকসবজি বেশ কিছুক্ষণ ভিজিয়ে রাখার পর জল দিয়ে কয়েকবার ধুয়ে নিলে শাকসবজি তুঁতে মুক্ত হয় । কীটনাশক হিসাবে শাকসবজিতে তুঁতের সরাসরি প্রয়োগ স্বাস্থ্যের পক্ষে ক্ষতিকর ।

*****

Related Items

কপার সালফেটের জলীয় দ্রবণের তড়িৎ বিশ্লেষণ

কপার সালফেট জলে আয়নিত হয়ে কপার (+) এবং সালফেট (-) আয়ন উত্পন্ন করে । সুতরাং, জলীয় দ্রবণে চার প্রকার আয়ন থাকে, দুধরনের ক্যাটায়ান H (+) ও Cu (+) এবং দু ধরনের অ্যানায়ন OH (-) ও সালফেট (-) ।

জলের তড়িৎ-বিশ্লেষণ

বিশুদ্ধ জল তড়িতের কুপরিবাহী, কিন্তু সামান্য অ্যাসিড কিংবা ক্ষার জলে মেশালে ওই জল তড়িতের সুপরিবাহী হয় । এর কারণ হল বিশুদ্ধ জলে খুব কম সংখ্যক অণু H+ এবং OH- আয়নে বিশ্লেষিত অবস্থায় থাকে । ওই জলে সামান্য অ্যাসিড কিংবা ক্ষার যোগ করলে এদের আয়ন ...

তড়িৎ-বিশ্লেষ্য ও তড়িৎ-অবিশ্লেষ্য পদার্থ

যেসব পদার্থ জলে দ্রবীভূত বা গলিত অবস্থায় আয়নে বিশ্লিষ্ট হয়ে তড়িৎ পরিবহন করে এবং তড়িৎ পরিবহনের ফলে নিজেরা রাসায়নিকভাবে বিশ্লিষ্ট হয়ে নতুন ধর্মবিশিষ্ট পদার্থ উত্পন্ন হয়, সেই সব পদার্থকে তড়িৎ-বিশ্লেষ্য পদার্থ বলে ।

তড়িৎ-পরিবাহী এবং তড়িৎ-অপরিবাহী

যে সব পদার্থের মধ্য দিয়ে তড়িৎ-প্রবাহিত করলে তা তড়িৎ-পরিবহনে সক্ষম হয়, তাদের তড়িৎ-পরিবাহী পদার্থ বলে । যেমন; সোনা, রুপো, তামা, প্রভৃতি ধাতু, গ্রাফাইট, সোডিয়াম ক্লোরাইড দ্রবণ ইত্যাদি । তড়িৎ-পরিবহনে সক্ষম এমন পদার্থগুলিকে তিনটি শ্রেণিতে ভাগ করা যায় --

জারণ ও বিজারণ একসঙ্গে ঘটে

রাসায়নিক বিক্রিয়ায় জারণ ও বিজারণ প্রক্রিয়া একই সঙ্গে ঘটে । অর্থাৎ, জারণ ও বিজারণ ক্রিয়া পরস্পরের পরিপূরক । কোনো বিক্রিয়ায় জারণ-ক্রিয়া ঘটলেই বিজারণ ক্রিয়াও ঘটবে । এই রকম রাসায়নিক বিক্রিয়াকে রেডক্স বিক্রিয়া বলা হয় । ...