Function and Importance of Protein

প্রোটিনের কাজ ও গুরুত্ব ( Function and Importance of Protein)

সংজ্ঞা - কার্বন, হাইড্রোজেন, অক্সিজেন এবং নাইট্রোজেনের স্বনিত যে জৈব যৌগ অ্যামাইনো অ্যাসিড উৎপন্নও করে তাকে প্রোটিন বলে। বৈশিষ্ট্য , শ্রেণীবিভাগ , সরল প্রোটিন , সংযুক্ত প্রোটিন , লুব্ধ প্রোটিন , উৎস , প্রোটিনের গুরুত্ব , অপরিহার্য অ্যামাইনো অ্যাসিড , প্রোটিনের অভাবজনিত রোগ ।