কার্বোহাইড্রেট ( Carbohydrate )

মানব দেহে কার্বোহাইড্রেটের কাজ ও গুরুত্ব ( Function and importance of Carbohydrate in human body)

মানব দেহে কার্বোহাইড্রেটের কাজ ও গুরুত্ব ( Function and importance of Carbohydrate in human body)

কার্বোহাইড্রেট ( Carbohydrate )

সংজ্ঞা :- কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের সমন্বয়ে গঠিত যে জৈব যৌগে হাইড্রোজেন ও অক্সিজেন 2:1 অনুপাতে থাকে তাকে কার্বোহাইড্রেট বলে।

বৈশিষ্ট্য

১৷ এই খাদ্য কার্বন, হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের সমন্বয়ে গঠিত।

২৷ এই খাদ্যে হাইড্রোজেন ও অক্সিজেনের অনুপাত 2:1 ।